組合式按外殼材料分全不銹鋼(既燃?xì)庠?/strong>的面板，前板，兩側(cè)板（有的包括后板和橫梁）的用料均為不銹鋼),玻璃面板,彩鋼面進(jìn)行高溫離子著色處理讓面板更顯高貴,陶瓷面板。按點(diǎn)火方式分壓電陶瓷點(diǎn)火和電子脈沖點(diǎn)火兩種。壓力陶瓷電火花點(diǎn)火：壓電陶瓷點(diǎn)火多數(shù)用于臺式灶，最大優(yōu)點(diǎn)是不需要電池。不過點(diǎn)火的成功率與環(huán)境濕度有關(guān)，濕度大時不易點(diǎn)著。此外，點(diǎn)火的時候需要按住開關(guān)才能打著火，沒有電子脈沖點(diǎn)火那么快。電子脈沖點(diǎn)火：電子脈沖點(diǎn)火消費(fèi)者一般都很熟悉，嵌入式灶多數(shù)采用的這種點(diǎn)火裝置，熱電式(由熱電偶和電磁閥組成),離子感應(yīng)式進(jìn)氣的方式分下進(jìn)氣燃?xì)庠罹咴罹?上進(jìn)氣式燃?xì)庠罹撸M(jìn)氣式燃?xì)庠罹摺?/p>

     選購技巧首先要清楚自己家里所使用的氣源，是天然氣、人工煤氣還是液化石油氣，在購買之前一定要和導(dǎo)購員說清楚自己家庭所使用的氣種。消費(fèi)者在選購時還應(yīng)注意灶具表面的鋼板厚度，有些灶具鋼板厚度較薄，容易變形;旋流火、紅外線灶具的熱效率相對較高，可節(jié)省燃?xì)?帶熄火保護(hù)裝置的灶具安全性較高，當(dāng)火焰被風(fēng)或水熄滅時，可以自動切斷燃?xì)?選用脈沖點(diǎn)火的家用燃?xì)庠?，點(diǎn)火率較高;用戶在使用家用燃?xì)庠顣r，應(yīng)先調(diào)整風(fēng)門，使灶具燃燒時的火焰為藍(lán)色，清晰無連焰。

     消費(fèi)者要注意如果灶具在調(diào)試后，仍然有脫火(火焰從燃燒器火孔全部或部分離開的現(xiàn)象)、回火(火焰在燃燒器內(nèi)部燃燒的現(xiàn)象)和火焰發(fā)黃的現(xiàn)象，則說明灶具有質(zhì)量問題。

     使用一生好太太廚房電器鋼化玻璃燃?xì)庠钭⒁馐马?xiàng)不能用酸、堿清潔劑或鐵刨等硬質(zhì)物品擦洗，隨時將濺落在灶面上的鹽、醋、醬油、水擦凈;定期清潔火孔，去除雜質(zhì)和積碳，防止回火和黃焰;定期請燃?xì)夤镜膶I(yè)人員對燃?xì)庠?、膠管等的氣密性進(jìn)行檢查，減少安全隱患。